15 de marzo de 2009

Decorando huevos

¿Te gustaría decorar huevos para Pascua?

¿No sos muy habilidosa con la pintura?

No te preocupes, con una técnica muy sencilla podés obtener unos huevos espectaculares como los de la foto.


Los huevos azules están teñidos con repollo colorado (no sé por qué quedan azules…).

Vas a necesitar:

1 repollo colorado, cortado en rodajas
huevos blancos
4 cucharadas de vinagre blanco o dos cucharaditas de cremor tártaro
medias de nylon (las que usamos las mujeres con pantalones)
hojas, flores, stickers
tijeras
cacerola
bowl
colador
aceite
toallas de papel

1. Lavar los huevos con jabón para eliminar toda grasitud.

2. Colocar un huevo en la cacerola y cubrir con agua hasta unos 2 cm por sobre el huevo. Retirar el huevo.

3. Agregar el repollo y llevar a hervor. Hervir por 30 minutos, parcialmente tapado para minimizar la evaporación, revolver cada tanto. El agua se pondrá morada.

4. Dejar que el agua se enfríe un poco y colar en un bowl.

5. Enjuagar la cacerola, colocar el agua coloreada, tapar y llevar nuevamente a fuego bajo mientras se preparan los huevos.

6. Cortar la media a unos 12/15 cm desde la punta.

7. Colocar flores, hojas, stickers en los huevos. Las flores y hojas se adherirán mejor si los mojamos antes.

8. Colocar el huevo con cuidado dentro de la media. Asegurar con un nudo.

9. Llevar el agua coloreada a hervor y colocar el vinagre o cremor tártaro.

10. Colocar con cuidado los huevos y hervir por 30 minutos. Apagar el fuego, tapar y dejar al menos 3 horas o hasta obtener el color deseado.

11. Retirar los huevos y dejar enfriar.

12. Con cuidado cortar la media y retirar los huevos, quitando las flores o stickers.

13. Humedecer una toalla de papel en aceite y frotar los huevos hasta que estén brillantes. Quitar el excedente con una toalla limpia.

14. Colocar los huevos en una canasta.


Para hacer los huevos rojos, repetir el mismo procedimiento, pero usando cáscaras de cebolla.

Las fotos e indicaciones las encontré en Flickr, en la galería de Musicpb.

En Curbly encontré más sobre el teñido de huevos con elementos naturales y cómo obtener los distintos colores:

azul ---> repollo colorado
rojo ---> rabanitos, cerezas
verde claro ---> espinaca
tostado ---> café, te o semillas de comino
amarillo ---> cáscaras de cebolla, azafrán
verde oliva ---> cáscaras de cebolla roja
morado ---> jugo de uvas o blueberries

También te explica cómo conseguir distintos efectos de color como se ven en los huevos de la foto.

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